|
В Пермском развлекательном комплексе «Вандерхолл» собралось около четырёхсот пермяков по случаю... Всемирного дня диабета. Каждый из пришедших получил возможность на месте измерить уровень сахара в крови, пообщаться с врачами, получить ответы на вопросы, которые давно мучают.Вообще-то для человека, страдающего этим заболеванием, измерение уровня сахара в крови – процедура будничная. Иногда в день приходится заниматься этим несколько раз. Так же, как и введением необходимого организму инсулина. Однако в небольшом зале, где квалифицированный персонал в преддверии «школы для больных сахарным диабетом» берёт анализы, все внимательно следят за манипуляциями медиков. «Протрите руки стерильной влажной салфеткой и высушите», – инструктирует по ходу дела опытный медбрат. Затем берёт мой безымянный палец, дует на него и «кусает» специальным аппаратом. Стряхивает первую капельку крови, вторую «вкатывает» в глюкометр. Несколько секунд – и результат готов. Нормально – 4,8 ммоля/литр. Медбрат теряет ко мне интерес. Но здесь немало пациентов, сахар которых находится в «клинических» рамках, однако требует особого внимания. НЕЧАЯННО НАГРЯНЕТ «О том, что больна сахарным диабетом, узнала год назад, – сетует Марина Константиновна Петухова (ей 63 года). Вдруг стала кружиться голова, появилась слабость – пошла к врачу. Намеряли уровень сахара 12 ммоль/литр. Нынче осенью уровень упал до 3,8. Теперь моя жизнь подчинена диете. Пришлось исключить из рациона мои любимые свинину, говядину, колбасу. Разрешаю себе лишь телятину и курочку. Конечно, врач рассказала мне о моём заболевании и даже литературу кое-какую дала. Но сегодня здесь я узнала много нового и очень рада, что пришла. Прийти действительно стоило. Прежде всего потому, что информацией о болезни приехали поделиться специалисты российского уровня. О том, что такое сахарный диабет и как с ним бороться, рассказала кандидат медицинских наук, ассистент кафедры эндокринологии и диабетологии Российской медакадемии Наталья Черникова: «Болеть диабетом – всё равно что вести машину по оживлённой трассе: надо просто знать правила движения. Главное – помнить, что это заболевание – хроническое, и его основное проявление – повышение уровня сахара в крови. Для того, чтобы сахар попал в клетки тканей, нужен проводник – инсулин. Его ещё называют «консъерж» или «золотой ключ» (который «открывает» клетку). При диабете первого типа (которым страдают 10 процентов от всех «диабетчиков», чаще всего это дети и подростки) погибают бета-клетки, которые продуцируют инсулин. И с «ключиком» проблемы. Люди с таким заболеванием не обречены. Они лишь вынуждены постоянно держать состояние своего здоровья под контролем». В зале в качестве оптимистичного подтверждения этому находились несколько пациенток, которые болеют уже сорок лет. Выглядят они прекрасно, и семейная жизнь у них сложилась (одна из пациенток – мама троих детей), да и с работой всё в порядке. При диабете второго типа (который чаще провоцируется ожирением и возникает в возрасте от сорока лет и выше) клетка деформируется, инсулин «не чувствует» её, «ключ сломан», и глюкоза не может добраться до цели. Признаки заболевания этого типа проявляется далеко не сразу, зато развивается болезнь стремительно. Что впоследствии грозит сосудистыми осложнениями, поражая сердце, мозг, сетчатку глаза, почки и нижние конечности. СЧИТАЙТЕ КАЛОРИИ Общие признаки диабета – повышенная утомляемость, жажда, сухость во рту, повышенный или пониженный аппетит. Наибольшему риску заболевания подвержены люди, отличающиеся чрезмерной тучностью. И если у обладателей I стадии ожирения риск заболевания поднимается в два раза, то у обладателей II стадии – в пять раз, III – в десять раз! Так что умеренное и грамотное питание – главный козырь в профилактике диабета. На этот раз участников «школы» постарались научить всему и сразу. И как питаться, как контролировать болезнь и производить расчёты. Понятно, что усвоить сразу огромный объём информации было сложно. Но грамотность в этом случае – залог приличного физического состояния. А ради такого преимущества постараться стоило. Светлана ХУДЕНЬКИХ >> а мы-то думали! Говоря о питании, Наталья Черникова развенчала сразу несколько мифов. МИФ ПЕРВЫЙ Чем меньше ешь, тем меньше болеешь. Некоторые больные в подобном рвении доходят до абсурда. Так, один пациент Черниковой, мужчина в расцвете лет, соблюдая жёсткую диету, похудел до сорока килограммов. Естественно, здоровья ему это не прибавило. При сахарном диабете женщины обязаны потреблять в день не менее 1200 килокалорий, мужчинам же нужно минимум 1500 килокалорий. МИФ ВТОРОЙ Специальные диабетические продукты и сладости не повышает уровень сахара в крове.На самом деле, как утверждает Черникова, это лишь реклама. В диабетических продуктах хоть и используются сахаразаменители, это не мешает им действовать на клетки так же, как и обычным сахаросодержащим продуктам. Есть в них и те же «вредные» мука и молоко. МИФ ТРЕТИЙ Чёрный хлеб полезней белого. А гречка – самая полезная крупа для диабетиков.На самом деле не важно – чёрный хлеб или белый. Действуют на организм они практически одинаково. А вот количество съеденного хлеба важно. И того, и другого есть бы поменьше, да кусочки отрезать – потоньше. А ещё лучше выбирать хлеб с отрубями. Вот он действительно полезен. И вообще, отруби, зелень, болгарский перец – вот те благодатные ингридиенты, которые помогут вашему организму в борьбе с болезнью. Гречка, как выяснилось, тоже содержит «вредный» для диабетиков крахмал и успешно повышает сахар в крови. МИФ ЧЕТВЁРТЫЙ Несладкое зелёное яблоко полезнее красного сладкого. На самом деле эффект от поедания яблок разных цветов одинаков (если не кушать их килограммами). МИФ ПЯТЫЙ Если исключить из рациона все углеводы, сахар в крови повышаться не будет.На самом деле углеводы организму нужны. Нужно только точно знать группы «нужных» углеводов, к которым относятся злаковые, кисломолочные продукты, все овощи и фрукты. МИФ ШЕСТОЙ Если врач назначил инсулин – ты становишься пожизненно инсулинозависимым.Это не так. Иногда врач назначает инсулин временно: в случае, когда человек переживает «острое» заболевание (например, грипп или воспалительный процесс). А затем своё назначение отменяет.
|